建峰走访市场筹备新品

　　“兄弟，我想问一下，于师傅在吗？我找于师傅有点事。”

　　“大哥，我们后厨不让私自进，你们在这等我，我忙完手里的活，给你进去找人。”

　　“行，兄弟，你先忙，我们等一会。

　　五分钟后，小伙子忙完后，向后厨喊了一嗓子。

　　“于哥，门口有人找。”

　　大概一分钟后，一个三十岁左右的男子，从后厨里走了出来，孙建峰连忙上前打了声招呼。

　　“于哥，我是外区饮料厂的厂长，我叫孙建峰，我看咱们这店里罐头用量挺大，就想过来问一下，这边除了白梨罐头，其他品种的也罐头卖不卖？”

　　“孙厂长，和你实话实说，我们这儿原来也没有白梨罐头，这个罐头是一个酒厂的一个叫徐大国的业务，硬让我们用的，说实话，刚开始，我不想上这个菜系，可后来，大国把罐头都送过来了，说卖不出去算他的，我们就把罐头，端上桌子试了试。结果，没想到的是，罐头很受欢迎，上桌没一会，盘子就见了底儿，后来，我又陆续进了两次货，都还卖的不错。我一直卖着大国的酒呢，他那酒，是真好，味道好不说，价格还不贵。”

　　“于哥，那酒是我爱人厂长生产的，旁边的这位就是我爱人，她就是那个酒厂的厂长，刘翠菊。”

　　于师傅转过身，看向翠菊点了点头说：

　　“你们是两口子？行，真行，你们厂的酒，我用的挺好，以后，你们再有啥好东西，也可以送这来，我给你们卖卖试试。”

　　“于哥，不瞒您说，我们两个，今天就是为了这事来的，白梨的库存不多了，我们想问问，如果做成其他品种的饮料，你们这儿能卖吗？”

　　“最好，还是白梨的，爽口啊，我们这饭店，主要就，是承接婚宴，经验上免不了大鱼大肉，吃多了油腻的东西，我还真愿意整两口这白梨罐头。如果没有这种白梨，换成其他的品种的梨也行。”

　　“大哥，山楂的怎么样？山楂好储存，货源也广，能长期供货，这个白梨真的是季节性的，我们只能尽力去找货源。”

　　“刘厂长，不管是白梨的还是山楂的，口味好就行啊。”

　　“行，于哥，那我们就回去准备了，要是新品种生产出，口味不错，您这边还得给帮忙接着用啊。”

　　“行，刘厂长，我认可你们的东西，做好新品，你们拿过来就行，还有这白梨罐头，再给我送十桶过来。”

　　“于哥，刚才我从厂里出来，看厂里还有库存，您现在快点打电话，把这10桶罐头订了吧，晚了就没有了。”

　　“行，那我现在订。”

　　“于哥，那我们就不打扰了，新品出来后，还让大国过来给您送样品。”

　　说着，翠菊和孙建峰离开了饭店。

　　刚一出门，孙建峰便拉住了翠菊的手说道：

　　“翠菊，辽宁开原是离咱们最近的山楂产地，我想去看看。”

　　“建峰，你哪有时间出去啊？”

　　“翠菊，我必须得去一趟，要不厂里要断原料了，白梨季节性强，储存难度大，但是山楂不一样，存的时间长，而且，做成罐头损耗也小，利润率应该很高。”

　　“建峰，你别着急，咱你们先把罐头做成成品，味道行，咱们就做，你没有时间，俺就替你跑一趟。”

　　“不行，翠菊，你自己出去，我不放心。”

　　“没事，建峰，实在不行，俺和山秀姐一起出去，行不？”

　　“翠菊，咱们先回去接小鹏，再买点山楂回去，晚上和光亮一起研究一下，看看他有没有更好的货源