云片糕

　　一股香甜的糯米味儿！

　　光是闻一闻味儿，就觉得这云片糕不是一般的好吃。

　　青茴心中激动，指尖儿捏了熟糕粉仔细薄撒一层，然后跟着玲珑将蒸布重新包好，连糕带布重新放进模具中，再将模具放回蒸笼继续蒸三息。

　　三息一到，立刻将模具从蒸笼里取出，撕下蒸布，糕放凉。

　　等糕完全凉下来，用锋利的菜刀将糕切薄片。

　　青茴有些紧张，虽然她会做饭做菜，可她在孟家村时做的都是寻常家常饭，十分的简单，所以她刀工不行的。

　　玲珑见青茴拿着菜刀无从下手一样，她柔声宽慰，“你头一次做，不必苛求完美，肯用心跟着我学就已经很好了，这些都是精细活儿，需得下功夫勤学多练的。”

　　“嗯，我先瞧玲珑姐姐是如何切的，我再下刀。”

　　玲珑立刻拿着刀，仔细切起来，切口均匀平整，薄如云纸。

　　青茴这才屏息跟着切起来。

　　她不敢落刀太快，怕切的太厚不好吃，也怕切的太薄会切断。

　　还好，虽然不如玲珑切的那般薄里透光，好歹切的平整均匀，也算得上是薄薄的。

　　玲珑切完两笼，青茴一笼才只切出一半。

　　“呀，可以呀，头一次就切得这样好，比我头一次学的时候切得强太多了。”

　　玲珑忍不住点头赞赏，觉得青茴悟性是她见过年纪小的下人里最好的。

　　许嬷嬷这是给她们逐光苑挑到宝了，刚好青茴升上了三等，往后守着小厨房勤学多练，兴许也能做出不少美食。

　　大家也要有口福了！

　　青茴脸皮微红，有些不确定，“玲珑姐姐是真觉得我头一次就做的好吗？”

　　玲珑笑着点了点她的头，“我还能骗你不成，你见我是那硬夸的人么，一会儿分分给大家尝尝，让大家帮我说句公道话。”

　　她笑眯眯点头，“那我可就当真了。”

　　坐灶口烤火的碧莲黑着脸，嘴巴差点撇上天。

　　她榻上这才躺了几日，玲珑的心都快偏到咯吱窝去了。

　　但往日玲珑不亲她，她也不好直接有意见。

　　“你先切着，我把云片糕装盘，先给公子送一盘。”

　　“好。”

　　玲珑手巧，一层一层绕着圈花一样精心装了一盘，放入食盒拎着出了小跨院儿。

　　青茴垂着头，继续用心切薄片。

　　没了玲珑在，碧莲又开始颐指气使起来，“把你做好的先拿来几片儿我尝尝味儿。”

　　青茴顿了顿，没作声，捏了几片儿递过去。

　　“我比你先来逐光苑两三年，你且记住自己的身份，不要妄想在这吃食方面狠下功夫取代了谁，就算巴结了玲珑姐姐也无用，我可不是小满那等缺心眼子的，惹急了我，难保我会做什么荒唐的。”

　　青茴顿了顿，良久才开口。

　　“我这三等也是沾了额头的光，你放心，我这资质与你争不了什么。”

　　碧莲语气陡然带了三分狠厉，“你最好记住自个儿今日的话！”