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有人烟气息的生活!

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  切完肉,从梁上取下小竹篮,从里边拿出两棵芹菜,一棵葱,摘掉外层干黄的老叶子,切掉根儿,在水井旁仔细洗干净,拿回厨房切段儿。

  因着厨房食材少,冬天又正是青菜紧缺的季节,青茴丁点儿不敢浪费,连芹菜叶子也一起切了。

  小青佑迈着小短腿,笑着跑进厨房,一屁股坐在灶口前的小矮凳上。

  “阿姐,你做菜,我来烧火。”

  青茴见弟弟如此懂事,不由开心地笑了。

  “乖佑儿,你还小,阿姐来就可以了,你先去陪阿婆说话吧,省得阿婆一个人躺屋里急。”

  小青佑摇摇头道,“是阿婆让我来帮你的,阿婆说咱们是姐弟,要相互扶持,让佑儿不能有君子远庖厨的思想。”

  青茴锦觉得阿婆教的对。

  在乡下,大多都是男人出门耕田种地,女人在家洗衣、做饭、带孩子、养猪、喂牛……

  其实,女人也没少下田干活儿的,但是到最后却成了大部分男人只种田,女人则家里家外一把抓。

  当然,也有疼妻子的好男人,既能下田劳作,也帮妻子分担一些家中的琐碎小活儿。

  弟弟还小,从小教导他干活儿不分大小,只求干好,是好事。

  她笑着应下,“成,你烧火,阿姐做饭。”

  能帮到阿姐,小青佑十分开心,脸上挂满了得意和自豪。

  炒菜前,青茴把另一口锅也刷干净,淘米、添水、盖锅熬米汤。

  青佑安安静静地坐在小凳子上,认真地烧着两口锅。

  等炒菜的锅里水珠儿完全干了后,青茴将肥肉倒进锅里,炸出猪油,看到肥肉有些发黄,立刻将瘦肉也放了进去一起炒,锅里“滋滋”冒着烟儿的响。

  她赶快从另一口米汤锅里舀了点儿汤倒进炒菜锅里,炒菜锅猛地“滋滋”响得更大声了,但也只是一瞬,很快就没了声音。

  等肉片儿炖得汤汁收得差不多了,青茴这才放芹菜加葱炒。

  她心想,这顺序应该是对的吧?

  算了,只要能炒熟,差别应该也不大。

  菜刚要出锅时,她突然想起来,“哦……对对,差点忘记放盐了。”

  等菜出锅,米汤也熬得差不多了。

  厨房的烟囱上炊烟袅袅,厨房里饭香四溢,浓浓的香味儿渐渐飘到了院子里。

  崔三正在院儿里卖力地扫雪,青茴简单做顿饭的功夫,他已经将院子扫出一条路了。

  “崔三叔叔,吃饭了。”

  “得嘞!”

  听见青茴喊吃饭,崔三将大扫帚靠墙放,洗手准备吃饭。

  以前他一个人住的时候,从不觉得有什么孤独的,如今家里有宋大娘,有青茴和青佑姐弟二人,有人喊他吃饭,他头一回体会到这才是有人烟气息的生活!

  他将宋大娘扶到屋檐下的木桌前坐下,同青茴一起端汤端菜。

  小青佑也十分勤快的去帮忙,却被崔三给阻止了。

  “哎哟,青佑你还小,快别端洒了,等你大点儿了再帮忙就行。”

  小青佑叉腰不服输道,“哼,崔三叔叔胡说,明明佑儿已经长大了!”