订牌匾

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林禾与婆母互让一通后,拗不过婆母,便把菜单给了青茴。

  “丫头,你先点,瞧瞧喜欢吃些什么饭菜。”她扫了一眼站在丈夫跟前儿的伙计,遮住半边脸小声告诉青茴,“只管点自己没吃过的,待我尝过后回去研究做给你们吃,也可给咱们食肆添新菜。”

  啊?

  青茴愣了一瞬,当即反应过来。

  既然吃了菜能学东西,那她可要好好点了。

  于是,她微微一笑,点头应下,“好,那我可就敞开了点了。”

  于是,青茴点了一道金丝麻团,一道芙蓉烧鸭。

  林禾接过菜单点了一道水晶虾丸,一道八珍汤。

  宋氏直呼够了够了,她这才停下。

  伙计没想到这一家四口瞧起来普通,竟然这么舍得花银子,瞬间更热情了。

  “客官可还需要点别的?”

  崔三浅笑着摇头,“暂时这么多,需要再点的话会找你。”

  伙计客客气气道,“好嘞,几位客官稍等,菜一会就好。”

  几人左右看看,观察酒楼生意为何这般好。

  有伙计过来上茶,青茴勤快地帮大家一人倒一杯。

  一杯茶水喝完,伙计便端着托盘赶来上菜。

  “几位客官久等了,你们的菜来了。”他一一将饭菜摆上桌,临走时还不忘叮嘱,“倘若再需要别的菜,客官们尽管招手叫小的。”

  崔三点头道,“一定。”

  不得不说,这茗翠楼的伙计做事麻利,说话也周到,服务好,菜好吃,可不就生意兴隆吗?

  宋氏看着满桌子饭菜,忍不住叹道,“咱们就这么四个人,我和茴儿一老一小,哪里吃得完呐?”

  崔三抿嘴笑,“娘,咱们好不容易来一趟,多尝几道,下次来还不知何时呢,大家快吃吧,别让饭菜凉了。”

  “是的,娘您尝尝这五香酿豆腐味道如何,倘若好吃,下次我给您做。”

  林禾拿起勺子帮婆母盛了一些酿豆腐。

  她自个儿尝了个水晶虾丸,觉得虾丸有些筋道,便没给婆母盛,倒是芙蓉烧鸭味道不错,肉也烂,她给婆母夹了一块肉。

  儿子儿媳都孝顺,宋氏脸上透着满满的开心。

  “孩子,你们也快些吃,娘喜欢吃什么会自己夹,茴儿也是,咱们都快吃,这么多可不能浪费了。”

  青茴尝了一块儿金丝麻团,入口外皮儿焦香酥脆,里头软糯,竟然还是甜汤芯儿的。

  她惊呼道,“阿婆,三婶儿,你们快尝尝这麻团,实在太好吃了。”

  若是三婶儿研究一下回去做出来,她跟着学一学,等回国公府后她可以做给公子吃,也能让大家尝一尝。

  林禾挑眉,立刻夹了一块儿尝,刚尝一口便登时眼前一亮。

  “确实好吃,里头用了糯米粉,包了糖汤,外头裹了细丝儿,蒸熟后放油锅炸的,所以才焦香酥脆,单说这外头裹的细丝儿,能做到这般细,必定是下了一番狠功夫的。”

  青茴点头赞同,“三婶说的对,这酒楼能开这么大这么好,是有自己的特点的。”

  再尝汤,味道也是极美极鲜的。

  林禾做多了菜,只尝一尝便能猜出这些菜用了哪些食材和配料以及火候的大概。

  等几人吃饱喝足,把没吃完的饭菜打包回去,几人一起回了新宅子。

  进门时,崔三抬头看了眼大门上空出的牌匾位置,他挠了挠头同娘商量。