第85章 温棚种植（1 / 3）

  晚上营业结束后，陆华来和陆远对帐了。

  麻辣烫那边今天的最终营业额是3265元，晚上又迎来了一波小高峰，把业绩又衝起来了一些。

  这样的话，小陆农家菜、陆大姐麻辣烫、陆家私房菜，三个部分的总营业额，达到了12000多元。

  如果另外两家家常菜馆也开业的话，营业额就衝著2万去了。

  但这还不是国道这一排餐馆的最终形態，陆王摊村背靠著一条风景优美的大河，这里可以开发的潜力还很大。

  等这里的餐饮业態再丰富一些，就会形成集聚效应。

  周围10公里的食客们不知道吃什么的时候，首先想到的就是来陆王摊村。

  当来这里的食客越来越多的时候，还会形成羊群效应。

  不明所以的吃瓜群眾会跟著来这里看看，毕竟大家会默认人多的地方味道肯定不错。

  后世很多无良商家利用这种心理，让大家上了不少当。

  所以想要长久的发展，菜品的质量永远是第一位的。

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  可摆在陆远面前最大的问题是，人不够。

  准確地说是在后厨里，靠谱的厨子太紧缺了。

  而且这种农村的小餐馆，去和城里的大酒楼抢大厨，是不现实的。