第89章 陆大叔和陆老伯（1 / 3）

  每一桌的贵宾，虽然没有点名道姓。

  但在座的食客们都知道谁才是今天的主角，纷纷起鬨著把他们今天邀请的人给架了起来。

  传统的开羊仪式，其实就是让客人来切第一刀，剩下的再由厨师为大家分割。

  其寓意是討个彩头，特別適合宴请客人的时候，把客人给捧高兴了。

  不过陆远的花活不止如此，羊脖子下面的红绣球也是有用处的。

  真真把红绣球取下来，双手端在身前，让王总和他的客人一人抓住一头。

  隨后真真开口道：“古有佳肴敬上宾，今有吉羊送安康。在此祝愿各位来宾：財源滚滚步步高，身体健康乐逍遥，闔家安泰，万事顺意！此刻吉时正好，有请两位贵宾，正式开羊！”

  这种场合，吉祥话是不嫌多的，气氛炒得越火热，食客们的情绪越强烈。

  接下来，在真真的指引下，王总和他邀请的客人一起握著刀把，共同切下了第一刀。

  在大家热烈的掌声下，真真端上了两杯酒，请王总和客人共饮一杯。

  同时，真真再次献言：“金刀落，喜气绕；羊肉香，福运到。愿羊肉的醇香带去最诚挚的祝福，祝各位来宾风调雨顺、岁岁平安，前程似锦、福气绵长！”

  至此，开羊仪式全部完成，陆发和陆强把羊肉端到餐边柜上，分割成小块后才端上了桌。

  王总笑得很开心，他就知道陆远不会让他失望。

  这一手烤全羊，虽然只是为大家送上吉祥的祝福。

  但形式上，却是把他和客人紧紧地绑定在一起，所有的环节都像是预祝他们合作成功。