第114章 大饱口福（1 / 3）

  第114章 大饱口福

  在农村，大家其实很少吃羊杂碎。

  卖羊杂的店一般都开在镇上，吃起来很不方便。

  自己做的话，又不太能做出店里的味道，所以大家更倾向於直接吃羊肉。

  但这不代表大家不爱吃羊杂碎，一碗香喷喷的羊杂，几乎没有人会拒绝。

  羊杂端上桌后，土灶上就又空了一个灶眼。

  陆远把剩下的汤都盛了出来，快速刷好了锅，开始炒茭瓜烩麵筋。

  烩麵筋其实大家也比较少吃，因为专门用很多油来炸油麵筋，一般家庭也捨不得。

  除非逢年过节需要大量炸东西，才会跟著炸一点。

  这种简单的小素菜，陆远几分钟就炒好了。

  他把茭瓜烧麵筋端上桌的时候，发现大家碗里的羊杂碎已经下去一半了。

  他立刻返回厨房，开始做夹板丸子汤。

  和上一道菜的原因相同，这也是一道大家很少吃的菜。

  夹板丸子汤做起来同样很快，等汤烧开了撒上蒜苗香菜就可以出锅。

  趁著汤烧开的过程中，陆远把滷好的牛肉片摆在盘子上，再打开装著料汁的黄桃罐头瓶子。