中药奶茶

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  我问:“厨师师傅,你是想转行不干厨师了,想自己开个中药奶茶?”

  厨师师傅点点头说:“是有过这样的想法,不过呢,要实现起来那可太难了。”

  “首先,目前我还得先干着厨师,保证我的收入来源,并且能支撑我家里面的支出。”

  “其次,说不定等我快要退休或者没厨房要我工作之后,我就开个中药奶茶或者中药药膳。”

  “再者,我开一个店需要太多的投入了,时间、经济、精力,三者缺一不可。还要做好有前期只有投入没有收入的准备,现在市场上的奶茶也有竞争,我的优势又在哪里?是价格优势还是功效优势?我的群体又是怎么样的人群?我开在什么样的地方?租金和人流量又怎么样?我单靠自己每天又能产出多少?我……”

  厨师师傅对于这一块,有他自己的考虑。

  可能是厨师师傅最近还在看一些创业类的书籍,对于自主创业需要考虑的东西也有自己的见解。

  厨师师傅他说他当下只是先研究一下,毕竟以后就算不开中药奶茶店,也可以给家里人或者亲朋好友做一下的。

  后面我问到这个中药奶茶有什么功效,厨师师傅说这个是秘密,暂时不跟我讨论,他怕他表达不清楚误导我。

  食堂来员工就餐了,厨师师傅就忙他的工作了。我吃完之后,也就回去我的办公位了,脑子还在想到的厨师师傅。

  厨师师傅如果安安静静只是当他的厨师本职工作,没有那么勤奋自学,我就不会想他了。

  想到他,我就会想到我自己,我就自然而然的与他进行对比。

  或许,我也应该为我的以后做些考虑打算了。

  厨师师傅也不是让每个人都能尝试到他的中药奶茶,他也不是每个员工都能聊起来,好像我就是一个例外,我甚至记不清楚是为什么厨师师傅一开始选择跟我开始聊天的。